Study. Wine Business. In Germany
Working on their mandatory media project, international students from Geisenheim University gave reason for their choice to study wine business (IWB) in Germany. Neha Bisht, Vanessa Aparecida Cantinho, Marcel Czoik, Viggo Gustav Faureholm Laursen, Joori Gim, Lilian Hong, Karen Cynthia John Britto, Hanna Kavaliova, Ellen Kneib, Ashot Najaryan, Anita Niebrzydowska, Selmar Sebastian Renner, Chih-Ching Schopke, Charu Sharma, Zain Ali Taqi, Maksim Vlah, Ruotong Zhao, Daniel Chuchulev, Karlo Kopjar. Lehrbeauftragter/Tutor: Frank R. Schulz, LL.M. Wines of Germany www.germanwines.de / Deutsches Weininstitut www.deutscheweine.de Supervision: Dipl.-Ing. Robert Lönarz and Prof. Dr. Jon Hanf. https://www.hs-geisenheim.de/medienpr... Umsetzung: Filmagentur Rheingau
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Pfalz – Genuss entlang der Deutschen Weinstraße
Südlich von Worms bis zur französischen Grenze erstreckt sich das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands, aus dem einige Qualitätsvorreiter für den Wein aus deutschen Anbaugebieten stammen. „Pfälzer Wein ist einfach herzlich, so wie wir“, erklärt Janina Huhn, ehemalige Deutsche Weinkönigin. Besonderer Stolz der Pfälzer Winzer ist der Riesling, den laut der ehemaligen Weinmajestät jeder, der der Pfalz einen Besuch abstattet, zum Einstieg probieren sollte. Die DVD mit dem 30-minütigen Film "Willkommen in besten Lagen" sowie Einzelportraits aller 13 deutschen Anbaugebiete ist erhältlich im Shop des Deutschen Weininstituts: http://shop.deutscheweine.de/index.php/homepage-produkte/dvd-faszination-wein.html
Kategorie: Anbaugebiete | Weinwissen -
Abfüllung
Der letzte Schritt in der Weinbereitung ist die Abfüllung. Und auch bei diesem Arbeitsgang gibt es zahlreiche Stellschrauben, an denen man drehen kann, um den Wein möglichst schonend in die Flasche zu bekommen.
Kategorie: Weinwissen -
Bodenbearbeitung und Pflanzenschutz
Bodenbearbeitung und Pflanzenschutz sind notwendig um optimale Wachstumsbedingungen für die Reben zu schaffen und um sie vor Schädlingen zu schützen.
Kategorie: Weinwissen