Wir gehen auf Entdeckungstour und stellen an jedem ersten Donnerstag im Monat mit Hilfe renommierter Experten eine deutsche Weinregion vor. Hierbei sprechen wir über Boden, Klima, Rebsorten und regionale Besonderheiten.
Im Gespräch: Romana Echensperger – Master of Wine
Rebecca Crusius – Weingut Dr. Crusius
Katja Hilt – Naheland Touristik
Julia Fluhr – Sommeliére, Hermannshöhle Restaurant Weck
Michaela Nübling und Andreas Kaul – DWI
Wir gehen auf Entdeckungstour und stellen an jedem ersten Donnerstag im Monat mit Hilfe renommierter Experten eine deutsche Weinregion vor. Hierbei sprechen wir über Boden, Klima, Rebsorten und regionale Besonderheiten.
Im Gespräch: Felix Bodmann – "Der Schnutentunker" Harald Steffens – Vorsitzender EcoVin Mosel Stefan Steinmetz – Weingut Steinmetz Michaela Nübling – DWI
Wir gehen auf Entdeckungstour und stellen an jedem ersten Donnerstag im Monat mit Hilfe renommierter Experten eine deutsche Weinregion vor. Hierbei sprechen wir über Boden, Klima, Rebsorten und regionale Besonderheiten.
Im Gespräch: Kultur- und Weinbotschafter Kalle Grundmann, Winzerin Anne Kauer und Winzer Felix Pieper sowie Andreas Kaul und Jörg Schweizer vom DWI.
Wir gehen auf Entdeckungstour und stellen an jedem ersten Donnerstag im Monat mit Hilfe eines renommierten Experten eine deutsche Weinregion vor. Hierbei sprechen wir über Boden, Klima, Rebsorten und regionale Besonderheiten. Im Gespräch: Charlotte Freyberger, Götz Drewitz sowie Michaela Nübling und Manuel Bretschi vom DWI.
Kategorien: WeinwissenWir gehen auf Entdeckungstour und stellen an jedem ersten Donnerstag im Monat mit Hilfe eines renommierten Experten eine deutsche Weinregion vor. Hierbei sprechen wir über Boden, Klima, Rebsorten und regionale Besonderheiten. Im Gespräch: Christina Hilker, Sommelier Consult, Oenologe Edgar Auer und Manuel Bretschi, DWI.
Kategorien: Anbaugebiete | WeinwissenWir gehen auf Entdeckungstour und stellen an jedem ersten Donnerstag im Monat mit Hilfe eines renommierten Experten eine deutsche Weinregion vor. Hierbei sprechen wir über Boden, Klima, Rebsorten und regionale Besonderheiten.
Im Gespräch: Alexander Kohnen, International Wine Institute, Paul Gieler, Peter Kriechel und Manuel Bretschi, DWI.
Digitale Weinreise durch Deutschland bei –WirWinzer–
Im Rahmen einer Kooperation des Deutschen Weininstituts (DWI) mit WirWinzer.de, dem größten Online-Marktplatz für deutschen Wein, laden die Deutschen Weinmajestäten ab dem 6. September dazu ein, sich durch das Weinland Deutschland zu probieren. Alle zwei Wochen werden die Deutsche Weinkönigin Angelina Vogt oder die Deutsche Weinprinzessin Carolin Hillenbrand im Dialog mit dem WirWinzer-Wein-Experten Christopher Sommer eines der 13 deutschen Weinbaugebiete präsentieren. Dafür hat WirWinzer aus seinem Sortiment von über 25.000 Weinen und 1300 Winzern repräsentative Kollektionen von drei hochwertigen Weinen aus jedem Gebiet geschnürt, die in den Online-Weinproben vorgestellt und exklusiv als 6er-Weinpakete bezogen werden können. Die Themen der Proben reichen vom Fränkisch-fruchtigen Silvaner-Paket bis zur Weinvielfalt Württembergs.
Wie und was empfehlen die Kollegen? Altmeister Sebastian Bordthäuser, der aktuell beste deutsche Sommelier Maximilian Wilm und die Sommeliére des Jahres im "Gault Millau 2020", Nina Mann, diskutieren mit DWI-Seminarleiter Manuel Bretschi über Wein und Speisen-Kombinationen. Und empfehlen Weine zu den Menüs der jeweils anderen.
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