One of the most famous Franken vineyards and the oldest documented vineyard site by name in
Germany is the –WuÌ?rzburg Steinâ?. Steinwein has long been a synonym for Franken wine. A 1540s Steinwein is today still stored in the cellar of the BuÌ?rgerspital winery in WuÌ?rzburg. Johann Wolfgang von Goethe, the German
national poet, was a pronounced connoisseur of Steinwein. On 17 June 1806 he wrote to his wife
Christiane: –Please send me some WuÌ?rzburg wine, no other wine tastes as nice, and I
am in a surly mood if I lack my usual favourite drink.â?
More information about the German wine region of Franken at:
www.haus-des-frankenweins.de
Among the excellent white wines from Baden is the –Klingelber- gerâ?. This is simply a
Riesling known by that name in the Ortenau. The name stems from the Klingelberg vineyard, part of the Schlossberg at Durbach where Margrave Carl Friedrich of Baden, master of the Staufenberg Castle
winery, had Riesling planted in 1782. The fact that this vineyard was first planted with only
a single variety, was an innovation at that time.
More information about the German wine region of Baden at:
www.sonnenmaennchen.de
One of the first wine- growers– cooperatives in the world and the
first one in Germany was founded in Mayschoß in 1868. And this is why it happened: bad harvests and oppressive duties meant that many winemak- ing families could no longer subsist on their work
in the winery. Some emigrated, others joined to- gether to collectively operate a wine cellar. An
idea that works to this day – not only in the Ahr region!
More information about the German wine region of Ahr at:
www.wohlsein365.de
Dass zu jedem Wein ein passendes Glas gehört, wissen Sommeliers, Weinliebhaber und die Menschen in den Anbaugebieten. In Württemberg gibt es eine besonders merkwürdige Form, das Henkelglas. Das einzige Weinglas ohne Stiel hat seitlich einen praktischen Griff und wird meistens in den volkstümlichen Besenwirtschaften eingesetzt. Aus ihm werden Trollinger & Co. gerne –geschlotzt–, wie das genussvolle, schlürfende Trinken in der Region auch genannt wird, und zwar am häufigsten als –Viertele– (0,25 Liter).
Mehr Informationen über das Deutsche Weinanbaugebiet Württemberg unter:
www.wwg.de
Was den Franken ihr Bockbeutel, ist den Sachsen ihre Keule. Die eigentümliche Flasche, die an einen Bowlingkegel erinnert, wurde 1931 in der damaligen Weinbau-Versuchs- und Lehranstalt Hoflößnitz bei Dresden erfunden. Mit einem Museum, einer Weinstube und einem Weingut ist Hoflößnitz noch immer ein besuchenswertes Zentrum sächsischer Weinkultur.
Mehr Informationen über das Deutsche Weinanbaugebiet Sachsen unter:
www.weinbauverband-sachsen.de
Entlang der Weinstraße Saale-Unstrut verlaufen die –Straße der Romantik– sowie die –Himmelswege–. Burgen und Schlösser, wie die Neuenburg oder Rudelsburg, bedeutende Bauwerke wie der Naumburger Dom sowie mystische Stätten wie der Fundort der –Himmelsscheibe von Nebra– erzählen von der kulturellen Geschichte des Landes. Als heimliche Weinhauptstadt gilt Freyburg an der Unstrut. Alljährlich am 2. Septemberwochenende findet hier das größte Winzerfest der Region statt. Auf dem sehr gut ausgebauten Rad-, Wander- und Wasserwegenetz macht die Erkundung des Anbaugebiets und seiner Weine, der Weingüter, Straußwirtschaften und Gutsschänken besonders viel Spaß. Der weitaus größte Teil des Weinbaugebiets befindet sich im Naturpark Saale-Unstrut Triasland.
Mehr Informationen über das Deutsche Weinanbaugebiet Saale-Unstrut unter:
www.natuerlich-saale-unstrut.de
Die Landeshauptstadt von Rheinland-Pfalz ist zugleich die Hauptstadt Rheinhessens: Mainz. Sie ist seit 2008 stolzes Mitglied eines erlauchten Kreises, des Great Wine Capitals Global Network. Ihm gehören neun Städte in den wichtigsten Weinregionen der Welt an. Neben Mainz sind dies Bordeaux, Florenz, San Francisco, Christchurch, Bilbao, Mendoza, Porto und Kapstadt. Ziel der Vereinigung ist die Förderung von Tourismus und Weinkultur. Die Erde, ein Weinplanet – Deutschland und Rheinhessen gehören dazu.
Mehr Informationen über das Deutsche Weinanbaugebiet Nahe unter:
www.rheinhessenwein.de
Zum Rheingau zählt auch die Gemeinde Hochheim am Main. Dieser Weinort mit seinen berühmten Weinen ist der Ursprung der in England noch immer genutzten Bezeichnung –Hock– für Rheinwein. Der Begriff fand vermutlich seine Verbreitung, nachdem Queen Victoria im Jahr 1845 in Hochheim zu Besuch war. Wegen des guten Geschmacks der Hochheimer Weine und der ihnen zugeschriebenen Gesundheitsförderlichkeit hatte sich schnell der Anspruch –a good Hock keeps off the doc!– etabliert. Weine aus dem Rheingau gehörten noch vor einem Jahrhundert, insbesondere auch in England, zu den teuersten Tropfen auf den Weinkarten der Welt.
Mehr Informationen über das Deutsche Weinanbaugebiet Rheingau unter:
www.rheingauer-wbv.de
Die deutsche Weinstraße führt durch viele typische Winzerdörfer mit Fachwerkhäusern, an denen sich Reben über die Straße ranken. Für den Durchgangsverkehr und für die Bewohner ist das nicht immer zweckmäßig, sodass inzwischen zahlreiche Umgehungen und Schnellstrecken existieren. Einmal im Jahr gehört die gesamte deutsche Weinstraße den Fußgängern und Radfahrern: am Erlebnistag Deutsche Weinstraße am letzten Augustsonntag. Ein 80 Kilometer langes Weinfest mit über 300.000 Radlern, Wanderern und Skatern!
Mehr Informationen über das Deutsche Weinanbaugebiet Pfalz unter:
www.pfalzwein.de
Auch die Nahe ist eine Weinstraße – wie fast jedes Anbaugebiet. Aber die Nahewinzer arbeiten auch mit der Deutschen Edelsteinstraße zusammen, schließlich ist die deutsche Edelsteinhochburg Idar-Oberstein nicht weit. Jedes Jahr wird eine besondere Weinedition mit einer besonderen Schmuckflasche herausgegeben, der –Edelschliff–. Jede Flasche ist mit einem Edelstein versehen (2010 war es ein Epidot), und drin ist ein flüssiges Juwel: Jeweils ein ausgesuchter Wein von der Nahe!
Mehr Informationen über das Deutsche Weinanbaugebiet Nahe unter:
www.weinland-nahe.de